Depuis septembre 2008, je me suis lancée dans un projet un peu fou: broder avec d'autres co-brodeuses une cours de récréation avec 100 enfants dedans ! Je me suis accrochée car tous les 15 jours on nous donne un nouvel objectif à accomplir et au bout du premier objectif, j'étais lachée .... j'ai persévéré, et avancé un peu ! Mais en septembre 2009, alors que nous allions entamé la deuxième année de notre projet fou, j'ai décidé de tout recommencer et à ce jour, en plus d'avancer, je dois rattrapper mon retard ! Du coup, j'ai positionné les 70 enfants que nous avons brodés, mais seulement 5 sont totalement terminés ! presque 6, car le 6ème est en cours de finition ... mais bon, j'ai un an de retard alors je trainasse un peu !
Voilà l'avancée de mon ouvrage en novembre dernier avec des petits bouts d'enfants partout ...

Voici une recette qui a toujours un vif succès à la maison, comme chez les autres !

Préparation: 10 min
Cuisson: 45 min

Pour 8 personnes:
200 g de farine
4 oeufs
100 mL d'huile de tournesol (je n'en mets que la moitié)
200 g de lardons
1 sachet de levure chimique
125 mL de lait
100 g de mozzarella (je mets un sachet)
100g de gruyère rapé (pareil, je mets un sachet!)
100 g d'olives verts dénoyautés (j'en mets un petit bocal)
sel (j en 'en mets pas car y en a dans les lardons...)

Préchauffer le four à 180° (thermostat 6)
Mélanger la farine, les oeufs, le sele t la levure
Ajouter l'huile et le lait
Incorporer les lardons (qu'on peut blanchir avant si on veut, mais je les mets crus), les deux fromages, et les olives (qu'on peut blanchir dans l'eau bouillantes 5 minutes, mais idem je les mets crus après les avoir couper en deux ou quatre selon la taille!)
Verser le mélange dans un moule à cake
Laisser cuire 45 minutes

On peut le servir avec une sauce tomate froide, c'est trop bon

Voici une de mes lectures d'il y a deux ans, mais que je relirais avec délice: " La pièce montée arrive, sur un plateau immense porté par deux serveurs. Vincent voit osciller au rythme de leur marche cette tour de Babel en choux à la crème, surmontée du traditionnel couple de mariés. Il se dit : C'est moi, ce petit bonhomme, tout en haut. C'est moi. Il se demande qui a pu inventer un gâteau aussi ridicule. Cette pyramide grotesque ponctuée de petits grains de sucre argentés, de feuilles de pain azyme vert pistache et de roses en pâte d'amande, cette monstruosité pâtissière sur son socle de nougatine. Et ce couple de mariés perché au sommet, qu'est-ce qu'il symbolise, au juste ? Les épreuves surmontées à deux ? L'ascension périlleuse jusqu'au septième ciel ? La prétention de ceux qui s'imaginent que l'amour va durer toujours ? "

Mariée, ou non, ce petit roman est un régal parfois grinçant, mais absolument drôle et tellement criant de vérité !